- リンゴ、パプリカ、ベーコンは2cm角に切る
- バターを熱したフライパンで「1」を炒める。
- 「2」にご飯を入れて炒め、塩・こしょう・しょうゆで味付けする。
- 春巻きの皮で「3」を巻く。
- 「4」を春巻の皮の色が少し変わるまで油で揚げて完成。
リンゴ炒飯の春巻き
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材料
リンゴ 小玉1個 パプリカ 1個 ベーコン 3~4枚 ご飯 茶碗2杯分 春巻の皮 4~5枚 バター 大さじ1 塩こしょう 少々 しょうゆ 少々 サラダ油 適量
作り方
ワンポイント
お好みでシナモンを振りかけてもおいしいですよ。